Меденки с пълнеж

Необходими продукти:
1 чаша мед
150 гр. Масло
3 жълтъка
3 пакетчета ванилия
1л. амонячна сода
500 гр. Брашно
мармалад
1 суп.л сок от моркови

Начин на приготвяне:
Разбърква се омекналото масло с меда,жълтъците разбийте с сока от моркова и мармалада.Добавя се брашното и се омесва тесто.Разточете кори изрежете кръгчета,който след изпичане им слепете две по две с фин мармалад и поръсете с пудра захар