Картофи соте

Картофи соте

Бих се изненадала, ако има човек, поне в България, който не е опитвал картофи соте? Ако има все пак такъв, то вероятно има обяснение, защо дори не е пробвал това прекрасно постно ястие, което може да бъде като гарнитура, или пък само с биричка Въпреки това, за тези които тепърва прохождат в кулинарните тунели на вкусните ястия, със сигурност ще им бъде полезна тази рецепта.

Необходими продукти: Картофи 1 глава чесън 1 връзка копър зеленчукова подправка зехтин

Начин на приготвяне: Картофите могат и да са стари, но за целта стават по-вкусни, когато ги сварите първо. Измийте добре картофите, сложете ги подсолена вода и варете без да сте ги белили. След като се сварят, обелвате, нарязвате на парчета и задушавате в омазнения обилно със зехтин тефлонов тиган. Добавяте и почистените и нарязаните на колелца чесън и подправката за зеленчуци. Сотират се до почервеняване и се добавя ситно нарязан копър.

Сервирате с какво ви е сладко.

...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност