Home » Основни ястия, Ястия с месо » Канелони с кайма и гъби
Канелони с кайма и гъби
Posted by
admin on
апр 27th, 2011 //
Канелони пълни с кайма и гъби
Необходими продукти:
1 пакет канелони
200 гр. кайма
200 гр. гъбки
сол
черен пипер
домати от консерва
Пармазан
Начин на приготвяне:
Слагаме тенджера с вода да заври, когато е готова пускаме канелоните в нея за около 1 – 2 минути за да омекнат. В тиган с малко олио слагаме да се запържат гъбите и каймата, подправяме с малко сол и черен пипер. Когато каймата е готова пълним канелоните с плънката. На дъното на една тава слагаме малко домати от консервата – които сме пасирали предварително. Върху доматите нареждаме канелоните един до друг. Поръсваме всичко с настърган пармазан – може и с настърган кашкавал. Пече се във фурна на 180 – 200° за около 20 минути докато канелоните поумекнат
