Необходими продукти:
1 ч.ч.кисело мляко 2 ч.ч.брашно 1 ч.л.сода 200 г. сирене /натрошено/ 2 с.л.разтопено масло или олио
Начин на приготвяне:
В подходящ съд слагаме брашното. Прибавяме постепенно млякото, като предварително е разбъркано със сода. Разбъркваме с дървена лъжица. Добавяме натрошеното сиренце и мазнината.След като се получи еднородна смес с намаслени ръце оформяме топки. Пече се в намаслена тавичка в незагрята фурна на 250градуса до получаването на златиста коричка.
Добър апетит!
