100 гр. масло /меко/ 3 яйца1 ч.ч. захар1 бакпулвер1 ванилия2 с.л. какао1 к.ч. прясно мляко1 ½ ч.ч. брашно
За заливка:50 гр. натурален шоколад25 гр. масло3 ч.л. вода1 с.л. пудра захар
Маслото се смесва със захарта и се разбива с миксер на пухкава смес. Прибавят се яйцата и прясното мляко. Накрая се добавя брашното смесено с бакпулвер, ванилия и какао. Получената гладка смес се изсипва в намаслена и набрашнена правоъгълна или квадратна тавичка. Пече се около 40 мин. при температура 170°. Изпеченият блат се оставя да изстине. В съд се поставя натрошеният шоколад, маслото, пудрата захар и водата. Загряват се на слаб огън при непрекъснато бъркане. Получената хомогенна смес се изсипва върху изстиналия сладкиш и се разнася равномерно. Сладкишът се нарязва на малки квадрати.
