Ориз по китайски

Необходими продукти:

200 г по дълъг ориз
1 стрък праз
2 моркова
250 г гъби
250 г грах
250 г царевица
1 яйце

Начин на приготвяне:

* Сварете ориза в леко подсолена вода.
* След това го прецедете и го оставете да изстине.
* Междувременно нарежете на кръгчета останалите продукти.
* Отделно направете омлет с яйцето и го нарежете на много тънки лентички.
* Запържете продуктите, след което ги смесете с ориза и омлета.