Супа от червено цвекло (Франция) | Кулинарни Рецепти

Супа от червено цвекло (Франция) | Кулинарни Рецепти

Обелваме и нарязваме на парчета 1 голяма глава червено цвекло и 1 малка глава целина. Прибавяме 3 глави лук, нарязани на филийки. Задушававаме с 2 лъжици мазнина, докато поомекнат. Поръсваме със сол, черен пипер и 1 лъжичка захар и ги заливаме с 4-5 чаши бульон. Доваряме супата и я подправяме със ситно нарязани ароматични треви (магданоз, копър и пр.). Поднасяме я с препържени хапки хляб.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Супа от червено цвекло (Франция), 10.0 out of 10 based on 1 rating
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност