Гювечета с телешко и картофи Ако ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти за 4 порции:
800 г телешко месо
2 глави лук
500 г картофи
1 буркан гювеч
80 г олио
червен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
* Запържете в олиото нарязаното на парчета месо.
* Добавете наситнения лук и го запържете до омекване.
* Подправете го с червен пипер и сол на вкус и залейте сместа с вода.
* Варете, докато месото омекне, след което прибавете гювеча и картофите, нарязани на кубчета.
* Разбъркайте и прехвърлете ястието в гювечетата.
* Наръсете ги с накълцан магданоз и ги запечете похлупени до готовност, като от време навреме доливайте по малко вода.