Шоколадът

Шоколадът

Шоколадът Шоколадът – по-полезен от плодовете! Шоколада е полезен - ето защо. Шоколадът е по-полезен от плодовете, сочат резултатите от американско изследване, съобщи в-к Dayly Express. Авторите на изследването от центъра Hershey в САЩ са доказали, че на грам продукт шоколадът съдържа повече здравословни растителни съединения и антиоксиданти в сравнение с плодовия сок и има по-висока хранителна стойност, отколкото се е смятало досега. Можете ли без шоколад? Изследването върху черния шоколад, съдържащ около 60% какао, показва, че в него има повече антиоксиданти, сред които флаваноли - полезните растителни съединения, отколкото в плодовете. Ефектът обаче се губи при горещия шоколад, тъй като е преминал през обработка. Антиоксидантите неутрализират разрушителните молекули, известни като свободни радикали, и помагат в борбата срещу сърдечносъдовите и раковите заболявания, припомнят изследователите. Откритието означава, че какаовите зърна отговарят на критериите, според които един плод...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност