Време за приготвяне: 25 минути
Необходими продукти:
• 2 лъжици олио + още за пържене
• 1 ½ чаша брашно
• 2 лъжици бакпулвер
• ½ ч. лъжица сода бикарбонат
• 1 ¼ ч. лъжица канела
• 1/3 + ½ чаша захар
• 1 яйце
• ½ чаша прясно мляко
• ½ чаша смачкани банани
Начин на приготвяне:
Нагорещете олиото в тиган за пържене.
Смесете брашното, бакпулвера, содата, ¼ лъжица канела и 1/3 чаша захар.
Отделно смесете яйцето, млякото, банана и 2 лъжици олио. Добавете ½ чаша захар и 1 лъжица канела.
Смесете сухата с банановата смес. Направете топчета и пържете до златисто. Изваждайте върху кухненска хартия. Овалвайте топчетата в канелена захар.
Вижте още:
Ябълкови мъфини със стафиди
Портокалови сладки с боровинки
Тиквени квадратчета
