Лазаня с готови кори

Лазаня с готови кори

Лазанята е традиционно италианско ястие. Представата ни  за него е  за скъпо ястие, което се приготвя трудно и е капризно. Предлагаме ви рецепта, в която най - скъпи са корите (за  3,00-4,00 лв. може да намерите готови кори за лазаня). Нужно ви е още  кайма, лук, чесън, домати , малко кашкавал  и ако желаете  Сос "Бешамел".  За около 6,00 - 7,00  лева може да приготвите вечеря за четирима.

 

Необходими продукти: 1 пакет готови кори за лазаня, 0,250 гр кайма, 1 глава лук,  чесън- 3-4 скилидки , 3-4 домата /може и от консерва- 1 бурканче- 0,250-0,300 грама белени домати/, 100 гр кашкавал, черен пипер, сол, магданоз.

За сос "Бешамел"- 1 1/2 чаена чаша прясно мляко, 3-4  с. л. брашно, половин пакетче краве масло.

Начин на приготвяне: Задушава се в мазнина настърганите скилидки чесън,  ситно нарязаният лук, към него се прибавя каймата/ размита с вода/. След като се позапържи всичко се прибавят  доматите.  Разбъркват се на огъня докато каймата се...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност