Червени пиперки за пълнене

3
Добави коментар
ioio55
ioio55

Категории

 » Взаимоотношения

 » Дом и градина

 » Животни

 » Здраве

 » Изкуство

 » Коли

 » Компютри

 » Красота

 » Празници и тържества

 » Родители

 » Храни и напитки

 » Други

Обувки
Боти
Ботуши
Чанти

 
Категория: Туршии
     Добавил: НонаЧервени пиперки за пълненеПродукти:
10 кг пиперки
1 кг захар
700 г сол
Олио
Приготвяне:
Изберете чушки за пълнене (капия). Измийте и почистете от дръжките и семето. Смесете солта и захарта и с лъжичка сложете по малко от сместа във всяка чушка. Наредете ги в подходящ голям съд и поръсете с останалата смес. След 24 часа ги наредете в буркани и залейте с отделилата се в съда саламура. Притиснете добре, така че саламурата да ги покрие. Отгоре налейте 2 пръста олио. Затворете бурканите и ги съхранявайте на студено място.

 Видяна: 3543 |  
 Коментари:0

Няма коментари. Не пропускай възможността да дадеш мнението си или да допълниш съвета.