Суфле от спанак | Кулинарни Рецепти

Суфле от спанак | Кулинарни Рецепти

Продукти:100 г нарязан спанак, 50 г маргарин, малко прясно мляко, 50 г брашно, 1/4 чаена лъжичка настъргано индийско орехче, 1супена лъжица сирене, сол, черен пипер, 4 яйца

Приготвяне: Спанакът се пасира и се залива с малко мляко. Прибавят се маргаринът, брашното, индийското орехче, сиренето, солта и черният пипер. Кипва се и се вари при постоянно бъркане 2 мин. Сваля се от огъня и се оставя да изстине. Жълтъците се разбиват и се изсипват в сместа. Накрая внимателно се прибавят разбитите белтъци. Пече се 25-30 мин в тава, покрита с хартия за печене. Сервира се веднага със салата от зеле и домати.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Суфле от спанак, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност